Barbekü soslu tavukta kaç kalori bulunur?

Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden barbekü soslu tavuğun besin değerleri, kullanılan malzemeler ve pişirme tekniklerine göre değişkenlik gösteriyor. Bu popüler yemeğin kalori içeriğini etkileyen faktörler ve daha hafif alternatifler üzerine detaylı bir analiz sunuyoruz.

11 Kasım 2025

Barbekü Soslu Tavukta Kaç Kalori Bulunur?


Barbekü soslu tavuk, özellikle yaz aylarında tercih edilen bir yemek olup, hem lezzetli hem de pratik bir seçenektir. Ancak, bu yemeğin kalori değeri, kullanılan malzemelere ve hazırlama yöntemine göre değişiklik göstermektedir. Bu makalede, barbekü soslu tavuğun kalori içeriği ile ilgili detayları inceleyeceğiz.

Barbekü Soslu Tavuk Nedir?


Barbekü soslu tavuk, genellikle tavuk parçalarının (but, kanat veya göğüs) barbekü sosu ile marine edilerek pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Barbekü sosu, genellikle domates püresi, sirke, şeker, baharatlar ve diğer bileşenlerin bir karışımından oluşur. Bu sosun içeriği, yemeğin kalori değerini etkileyen önemli bir faktördür.

Barbekü Sosu Kalori Değeri


Barbekü sosunun kalori içeriği, kullanılan malzemelere ve miktarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir.
  • Ev yapımı barbekü sosu genellikle 100 gramda 100-150 kalori arasında değişir.
  • Hazır satılan barbekü sosları ise 100 gramda 200-300 kalori arasında olabilir.
Bu nedenle, evde hazırlanan sosların daha düşük kalori içerebileceği gibi, hazır sosların oldukça yüksek kalori değerine sahip olabileceği unutulmamalıdır.

Tavuk Etinin Kalori Değeri

Tavuk eti, yağ oranına göre farklılık gösterir. Genel olarak, tavuk göğsü, en düşük kalori ve yağ içeriğine sahipken, tavuk butları ve kanatları daha yüksek kalori içermektedir.
  • 100 gram tavuk göğsü (pişirilmiş): yaklaşık 165 kalori
  • 100 gram tavuk butu (pişirilmiş): yaklaşık 215 kalori
  • 100 gram tavuk kanadı (pişirilmiş): yaklaşık 203 kalori

Barbekü Soslu Tavukta Toplam Kalori

Barbekü soslu tavuk yemeğinin toplam kalori değeri, kullanılan tavuk parçası ve sos miktarına bağlı olarak değişir. Örneğin:
  • 200 gram tavuk göğsü ile hazırlanan bir barbekü soslu tavuk: yaklaşık 330 kalori (tavuk) + 100 kalori (sos) = 430 kalori
  • 200 gram tavuk butu ile hazırlanan bir barbekü soslu tavuk: yaklaşık 430 kalori (tavuk) + 150 kalori (sos) = 580 kalori

Barbekü Soslu Tavuk Nasıl Hazırlanır?

Barbekü soslu tavuk hazırlamak oldukça basittir. İşte temel bir tarif:
  • Öncelikle, tavuk parçalarını (göğüs, but veya kanat) yıkayıp kurulayın.
  • Barbekü sosunu tavuk parçalarının üzerine dökün ve en az 30 dakika marine edin.
  • Marine edilen tavukları ızgarada veya fırında pişirin.
  • Pişirme süresi, tavuk parçalarının büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Genellikle 25-30 dakika yeterlidir.

Sonuç

Barbekü soslu tavuk, lezzetli bir alternatif olmasının yanı sıra kalori içeriği açısından da dikkat edilmesi gereken bir yemektir. Kullanılan malzemeler ve pişirme yöntemleri, yemeğin toplam kalori değerini etkileyebilir. Daha sağlıklı bir seçenek için, ev yapımı soslar tercih edilebilir ve tavuk etinin daha az yağlı kısımları kullanılabilir.

Ek Bilgiler

Barbekü soslu tavuk, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır. Bunun yanı sıra, tavuk etinin içerdiği B vitaminleri, vücudun enerji üretiminde ve metabolizmanın düzgün çalışmasında önemli rol oynar. Barbekü sosu ise, içerdiği baharatlar sayesinde yemeklere lezzet katarken, aşırı tüketimi durumunda şeker ve tuz alımını artırabilir. Bu bilgiler ışığında, sağlıklı bir beslenme planı oluşturmak için barbekü soslu tavuk tüketirken dikkatli olmakta fayda vardır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Dünya Ülkeleri Listesi
Dünya Ülkeleri Listesi
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Dünya Siyasi Haritası Bakış
Dünya Siyasi Haritası Bakış
3.dünya Savaşı Kehanetleri
3.dünya Savaşı Kehanetleri
Dünya Nüfusu Ne Kadar?
Dünya Nüfusu Ne Kadar?
Dünya Haritası Siyasi ve Fiziki Harita
Dünya Haritası Siyasi ve Fiziki Harita
Dünya Barış Günü Ne Zaman
Dünya Barış Günü Ne Zaman
;